terça-feira, 25 de junho de 2013

Pudim de Maracujá

Logo que vi essa receita fiquei doida para fazer, afinal, adoro doces e adoro pudim! Bem, fiz e deu super certo! Agora está aí para vocês!




Ingredientes
2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado)
200 ml de suco de maracujá
4 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
2 maracujás grandes

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina
Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo
Leve ao banho - maria por 60 minutos
Espere esfriar e desenforme
À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açucar cristal
Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado

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