segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Mousse de Chocolate Branco com Limão


Eu adoro mousses e posso dizer que esse é um dos mais gostosos que já fiz e comi. Muito fácil de fazer e delicioso mesmo. Ai, ai... dá água na boca só de lembrar!

Ingredientes

500g de chocolate branco derretido
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de suco de limão
4 claras em neve
Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o chocolate, o creme de leite, o suco de limão e mistura bem. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Coloque em uma pirex ou em taças individuais. Decore com as rasas de limão e leve à geladeira por 3 horas.

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