Quem gosta de tapioca vai amar essa receita! Esse pudim é tudo de bom! A Andréa hoje levou um para o trabalho. Gente, vocês não tem noção do que é esse pudim! Só provando mesmo para saber! Está esperando o que?
Ingredientes
1 copo de tapioca
1 litro de leite fervendo
100g de coco fresco ralado
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 lata de leite condensado
Baunilha
Calda caramelada
Modo de Preparo
Ponha a tapioca no leite fervido e vá mexendo de vez em quando para não embolar. Deixe até esfriar. Nessa mesma vasilha, misture todos os ingredientes um a um, mexendo sempre. Coloque em uma forma caramelada e leve ao fogo em banho maria para cozinhar como um pudim comum.
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