sábado, 7 de novembro de 2009

Bolo Gelado de Laranja



Pessoal, esse bolo faz parte da história da família. Fiz pela primeira vez faz mais de 30 anos e meus filhos cresceram comendo esse bolo nos finais de semana ou em eventos da família. Bem, ele faz um sucessão! Meus filhos adoram e sempre pedem para eu fazer quando fico muito tempo  sem fazer. É simples e gostoso, é só fazer e se deliciar! Depois me conte se gostou, ok?




Ingredientes:

6 laranjas
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
6 ovos
2 colheres(sopa) de fermento
1 lata de leite condensado
Coco ralado

Modo de fazer:

Bater as claras em neve, colocar as gemas . Misture os outros ingredientes e depois junte aos ovos batidos. Depois de tudo junto, bater novamente. Coloque em tabuleiro untado e leve ao forno por 20 minutos mais ou menos.

Após tirar do forno, com o bolo ainda morno, corte-o ao meio. Regue com o caldo de laranja e metade do leite condensado. Coloque a outra metade do bolo por cima e faça o mesmo processo, finalizando com o coco ralado por cima. Leva a geladeira.

4 comentários:

  1. Amooooooooooooooooooooo!! Não como bolo, todos sabem, mas esse... fala sério! É especial! É o bolo da família. Tem gosto da nossa infância, tem gosto da família! Mammy! Que bolo é eeeeeeeesseeeeeeeeeeeeeeeee?! - rsrsrsrs

    ResponderExcluir
  2. Mana já disse tudooo!!! Esse bolo é MARAAAA!!!! Infância doce e feliz!!!!

    ResponderExcluir
  3. Olá olhando receitas, achei esse site, e gostei muito das receitas, como eu adoro escrever,já copiei varias receitas,principalmente esse de laranja, queria perguntar? éssas 6 laranjas é para colocar na massa do bolo,, ou só para regar o bolo depois de assado! é que eu estou em duvida Por favor me mande resposta,,, que eu quero fazer esse bolo logo,,,sou louca por bolo,,,desde já agradeço Obrigada!!! Cacilda!

    ResponderExcluir
  4. Olá! Desculpe a demora em te responder!
    Bem, as laranjas são para deixar o bolo bem molhadinho, ou seja, coloco o caldo por cima dele depois de pronto.

    ResponderExcluir